С ростом спроса на кухонные приборы с низким содержанием масла, Производители фритюрниц должны предоставлять инновационные продукты с уникальными функциональными особенностями, чтобы привлечь больше потребителей. В результате они сосредоточились на разработке моделей аэрофритюрниц большей мощности. Эти аэрофритюрницы все чаще используются в коммерческом секторе, включая отели, рестораны и больницы. Производители также должны обеспечить лучшую доступность своей продукции, чтобы удовлетворить растущие потребности потребителей. Вот некоторые ключевые факторы, которые стимулируют спрос на аэрофритюрницы:
Во-первых, источником тепла фритюрницы является змеевик с электрическим приводом, аналогичный тому, который используется в электрической плите. Эта технология теплопередачи является надежным методом передачи тепла пище. Многие производители аэрофритюрниц используют эту же технологию в других приборах. В результате эти приборы оснащены удобным и интуитивно понятным управлением.
Производители аэрофритюрниц также уделяют особое внимание функциям экономии времени и более высокой производительности своей продукции. Они также постепенно переходят от ручных к цифровым аэрофритюрницам, которые известны более коротким временем приготовления и постоянством вкуса и текстуры. Цифровые аэрофритюрницы набирают обороты на коммерческом рынке, и ожидается, что к 2031 году их продажи увеличатся более чем на семь процентов.
Производители аэрофритюрниц могут предложить высококачественную продукцию для аэрофритюрниц, а также широкий ассортимент аксессуаров и других функций. В комплект принадлежностей аэрофритюрницы входят масляный распылитель, термометр и поддон для масла. Эти аксессуары доступны в различных размерах и могут использоваться для приготовления самых разных блюд. В отличие от обычных духовок, аэрофритюрницы требуют меньше энергии и занимаемой площади. Их также можно использовать для приготовления жидкостей и мяса.
Поскольку в аэрофритюрнице используется воздух, а не масло, это более безопасный для здоровья выбор. Кроме того, для приготовления пищи используется меньше масла, чем для обычной сковороды. Однако это не гарантия того, что фритюрницы не содержат вредных элементов. Важно помнить, что электроэнергия, используемая аэрофритюрницей, все равно расходуется во время ее использования.
Разные производители аэрофритюрниц используют разные технологии, но все они имеют схожие особенности. У некоторых есть таймеры и мешалки для контроля распределения тепла внутри пищи. Умными аэрофритюрницами можно управлять голосом или дистанционно. Их также можно предварительно нагреть для достижения наилучших результатов. Некоторые модели даже оснащены технологией быстрого потока воздуха, которая позволяет приготовить замороженные продукты за считанные минуты. Еще одной замечательной особенностью последних моделей является то, что они оснащены технологией терапевтического горячего воздуха для разогрева пищи.
Аэрофритюрницы просты в использовании, чистке и используют меньше масла, чем жарка. Многие модели можно мыть в посудомоечной машине. Эти приборы идеально подходят для тех, кто хочет более здоровую альтернативу жареным во фритюре продуктам.
