Если вы хотите заменить электрическую или газовую варочную панель, экспериментируете с индукционной плитой, нуждаетесь в переносной плите для похода или праздничного обеда или просто хотите, чтобы дополнительная горелка всегда была под рукой, портативная индукционная варочная панель — это то, что вам нужно. .
Индукция — лучший и более эффективный вариант разогрева пищи, и многие индукционные варочные панели безопаснее, чем их газовые или электрические аналоги. Их также намного легче чистить, чем другие типы варочных панелей, поскольку их поверхность остается прохладной на протяжении всего процесса приготовления.
Ключ к хорошей индукционной варочной панели — найти плиту с широким диапазоном температур и отличным контролем температуры. Ищите модели, которые могут работать при температуре до 80F, и обязательно проверяйте настройки мощности, чтобы убедиться, что они не слишком высоки. Как правило, вам следует выбирать модели с более низким максимальным уровнем мощности (200 Вт или ниже), поскольку они лучше поддерживают температуру.
Важные особенности
Хотя Duxtop 9100MC и не такой мощный, как Mirage Pro, он представляет собой хорошо сложенную портативную индукционную варочную панель по умеренной цене, которая быстро нагревается и поддерживает температуру до 100F. Это универсальное и надежное дополнение к любой небольшой кухне или оживленному коммерческому помещению.
Его простой интерфейс позволяет легко устанавливать уровни приготовления, а таймер позволяет настроить расписание. Он также оснащен несколькими функциями безопасности, включая автоматическое обнаружение панорамирования и систему защиты от перегрева, которая отключает устройство, если обнаруживает, что ваша кастрюля слишком горячая.
Нам нравится тот факт, что он имеет встроенный вентилятор, помогающий рассеивать тепло. Это помогает продлить срок службы устройства и предохраняет его от перегрева, чтобы к нему можно было прикасаться.
Некоторые из более дорогих моделей, таких как Mirage Pro, также имеют блокировку температуры, которая поддерживает постоянную температуру до пяти минут. Это отличная функция для таких продуктов, как супы и тушеные блюда, которые требуют длительного кипячения.
Еще одна функция, которая помогает предотвратить перегрев варочной панели, — это таймер, который можно запрограммировать с шагом в 1 минуту, максимум на три часа. Это позволяет вам установить время приготовления, уйти и вернуться к нему, не беспокоясь о том, что плита перегреется или придется ждать, пока она снова остынет, прежде чем вы сможете снова готовить.
Duxtop 9100MC также имеет несколько других полезных функций, таких как система защиты от перегрева, которая отключается, если обнаруживает, что ваша кастрюля слишком горячая или небезопасна для использования. Вы можете отключить эти уведомления в любое время в меню настроек.
Наконец, индукционная варочная панель NuWave Flex Precision — это легкая и компактная индукционная варочная панель, которая отлично подходит для квартир-студий, комнат в общежитии или автофургонов. Его ширина всего 6 дюймов и длина 16 дюймов, но он может работать с кастрюлями диаметром до 12-20 см и имеет 45 точных температур приготовления.
NuWave Flex идеально подходит для путешествий, и его легко хранить, когда он не используется. Он имеет поверхность из твердого хрусталя, антипригарную и устойчивую к пятнам, а элементы управления легко протирать. Он также оснащен таймером обратного отсчета и блокировкой от детей.